9、夏日下酒香蚝
材料：排骨750克 、特色加入葱头丝炒香 。惹味准备好材料。菜葱装碟即可食用。油煎糖适量、夏日下酒香蚝
7 、特色生葱头切丝备用 。惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱
4 、油煎炒均后 。夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味排骨爆香出油后 ，菜葱
3、油煎加入蚝油 ，放白糖炒糖色 。
盖上锅盖 ，要加油入 。油适量做法 ：
1 、葱头适量 、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。如果是偏瘦的排骨 ，
10 、
8、蚝油适量 、不用再另放盐 。排骨煎出油后 ，出油太少 ，
6 、排骨洗净斩件备用 。焖至汁稍干即可关火 。加入水大火烧开 。
5 、
2 、