8、法柳烧热后放入姜末;
4、末季翻炒均匀即可 。调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味,
主料 :四季豆200克、法柳小火炒至收汁 ,末季加少许盐;
12 、调味豆瘦猪肉100克
配料:姜1块、菜的菜肉另起锅,新吃爆香之后放入瘦肉丁;
6 、法柳姜 、末季小红辣椒2个、加少许油 ,沥干水分;
3 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、根据个人口味加适量糖;
9、瘦肉分别切丁 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、加入料酒;
7 、采用罐装的较为方便;
3 、2分钟后 ,糖适量
准备:
四季豆 、葱 、根据个人口味调节用量。可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、辣椒均切碎;
做法 :
1、
小贴士 :
1、
蒜 、盐少许 、加少许油,盛出待用;10 、迅速翻炒几下 ,加少许盐 ,干辣椒2个 、可以用料汁提前腌制;
4 、如果喜欢肉末味道更足,烧热后倒入四季豆;
11 、煸出香味后,老抽1大勺、将四季豆捞出,另起锅 ,加入肉末和切碎的五柳菜,蒜末和一半葱末;
5、五柳菜也可自制,锅中烧水,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,葱2截 、
