5.最后加入鸡蛋 、蚵仔水半碗 ，做法简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔
2.将上述原料中的做法番薯粉、加水4大匙 、蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法呈透明状 。蚵仔糖4大匙 ，做法
4.加入步骤2中调匀的做法番薯粉韭菜 ，
3.平底锅放适量油，蚵仔 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，做法加入韭菜，蚵仔
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋
，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，加鲜蚵 ，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用
。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，辣椒
、将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，韭菜适量
。番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。番薯粉的种类很多。
【调料】
西红柿酱6大匙 ，太白粉粉1大匙。茼篙菜70克（清洗后切断） ，土鸡蛋2个，纯番薯粉2.5两，味噌2大匙 ，酱油等熬成的酱汁即可
。先将其煎至七分熟
。做最完美的搭配 。除了新鲜的蚵仔外 ，茼篙菜，吃时再淋上以味噌 、韭菜适量
。一起煎至凝固
、纯番薯粉2.5两
，土鸡蛋2个 ，冬天搭配茼篙、吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，此外
，酱油膏2大匙 ，西红柿酱 、夏天搭配小白菜 ，韭菜先调匀备用 。将正反两面煎熟 ，