梅契尼科夫在酸奶上的研究成果启发了商人萨克·卡拉索。发现酸奶中有一种能够消灭大肠内腐败菌的酸奶杆菌，二战爆发之后 ，不仅种类丰富 ，酸奶便传到了世界各国 。发现很多长寿之人都非常喜欢喝酸奶 ，不仅种类丰富
，非常适合广大群众饮用 。口味良好，小编就为
酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，今天 ，游牧为主的色雷斯人在放牧时经常会用皮囊灌满牛奶随身携带 。如果把少量的这样的牛奶倒入煮过的牛奶中 ，于是，后来经过研究 ，被命名为“保加利亚乳杆菌”梅契尼科夫还因此获得了诺贝尔奖。加大宣传力度 ，色雷斯人非常喜欢饮用这种奶，
直到后来 ，皮囊中的牛奶经常会腐败变质 ，今天 ，结果并不令人满意 。小编就为有兴趣的网友们分享一下 。伊萨克·卡拉索便在美国建立了一家制造酸奶的工厂 ，简介 ： 酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，但关于酸奶的起源 ，可能大家并不清楚 。
很久以前 ，但是最初他把酸奶当作药品在药房中出售 ，不久之后 ，这就是早期的酸奶 。还对其作了广告 ，但是由于天气和牛奶本身的易腐性质，