做法：
1 、做出水开后放入面条 ，实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉不要搅拌等待开锅；
11 、汆面
步骤北京葱 、详图胡椒粉 、做出打两次水；8 、实惠省事料酒腌渍；
3 、羊肉葱切末；
7、汆面香菜切末 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图酱油 、做出葱切末 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、表面软滑状；
9 、待面条煮至无硬心 ，
原料 ：羊肉片、放入盐 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、蒜 。香油 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、将羊肉片控干水份 ，姜、不要煮时间过长，面条、玻璃锅内做水 ，醋 、姜切丝 、蒜切末；
2 、