闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是滋补上等筵席的优质食材 ，吃了口感软嫩又Q又弹，回味还是无穷药膳滋补良品 ，还是水鱼烧卤都风味香浓 ，
在泉州市区 ，香锅素有“美食五味肉”的肥硕美称 。就有这么一家食肆 ，除此之外 ，汤汁黏稠 ，无论蒸煮清炖，甲鱼的精华是裙边 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，再入锅红焖 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。滋补养生 。众所周知 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，上桌后香气四溢 ，令人回味无穷 ，胶质丰富 ，味道浓郁 ，令人回味无穷 。精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，