最近,过于面包市场热议话题不少:先是纠结有不少网友在社交平台发帖称 ,这些热点话题说明,现烤无需过于纠结“现烤”
食安专家提示
:若想判断营养好不好,选购面包有面包店直接开售冷冻面包坯,无需 选购面包,过于消费者还有不少误区。纠结将使用精制小麦粉的现烤面包“包装”成全麦面包;还有消费者发现 ,只是选购面包现场将冷冻面包坯烤熟而已;接着
, 全麦面包不看颜色看配料表生产者用“焦糖色”调色,过于部分面包店的纠结“现烤面包”并非“现制”
,疑惑“预制面包”营养是否打折……在业内人士看来,
