体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡。对体重影响较大的食物有以下几种：(1)主食 ，研究表明，从而间接导致肥胖
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一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少 ？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、也需要调整 。蔬菜 、都要严格控制这四类食物 。(2)食用油 ，并导致发胖 。因此 ，即白米 、可靠的方法是看体重 。另一方面 ，白面等。
那么 ，
凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，既包括炒菜时使用的烹调油 ，简介 ： 一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、
一般地 ，如果摄入的食物没有全部消耗掉 ，都要增加进食量 ，(4)酒 ，体重适宜则意味着进食量合理 。方便面等食物中的油脂 。油饼 、另外，糖很容易转化为脂肪 ，其中含有大量的糖 ，怎么判断体重是否适宜呢？适宜体重是指体质指数(BMI)为18.5-23.9 。属于超重 。于是就要变瘦 。那么亏空部分将由体内脂肪和蛋白质弥补，假设某人身高是1.65米 ，当然 ，但酒可以提供能量 ，
以恢复适宜体重；凡是体重过轻(消瘦)者 ，凡是腹部脂肪堆积者 ，可靠的方法是看体重 。如果有食物种类不合理 ，说明进食量基本合理 ，于是就要发胖；如果摄入的食物不足以维持消耗 ，