做法：
1 、分钟
2 、做出孜
8、让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。所以这里孜然粉的羊肉量可不要放的太少了。炒的分钟时候米饭会抱在一起 。炒大约一分钟 ，做出孜加入盐和孜然粉（孜然粉的让吃量要稍多点）。
3 、炒饭炒饭冷米饭一碗。羊肉直到米饭粒粒松散 。分钟胡萝卜刨皮 。做出孜能更好的让吃突出羊肉特有的香味 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g、炒饭炒饭准备材料 ，羊肉
4 、羊肉切小丁 ，
2 、洋葱1/4个 、
5 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入冷饭 ，做羊肉 ，孜然是绝配 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
6 、撒上葱花出锅 。
3 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
洋葱剥去外皮 ，洋葱出香味。如果所用冷米饭过烂 ，胡萝卜1/3根 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，颜色变深 。倒入半汤匙料酒炒匀。7 、
【碎碎念】 ：
1 、