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　　蔬菜比肉更要当心

　　不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源。讲究

吃了会中毒甚至致癌”，一周备餐“备餐菜里亚硝酸盐多，生亚周末一次做好一周的硝酸饭菜 ，

　　朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？盐合合理储存有讲究

　　现在不少上班族流行 “一周备餐”，

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