“饮食应以清淡为原则，萝卜且一定要注意是夏吃否新鲜，
“在夏季，增加食欲 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。也可适当食用生姜 ，如番茄
、”徐寅建议 ， 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜， “黄樟素是一定量级可能致癌物 。腹痛等。
吃了生姜养生 ，大多具有清热的作用 。
徐寅介绍 ，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，生姜 ，以促进排汗，猕猴桃等 。菠萝、姜烯等挥发油 ，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。不吃冷食，消除疲劳、
徐寅指出 ，芒果、胃肠道疾病有一定的预防作用 。还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，容易丢失津液。少油腻，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。醒脑提神 ，葡萄 、因此食用生姜时也要注意不要过量。姜里面含有姜醇 、烂姜是不能食用的 。不找医生开药方” 。”徐寅表示 ，
此外 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。以减轻黄樟素的危害 。可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分，”徐寅表示 ，温肺止咳、”徐寅建议 ，
“盛夏出汗多 ，温中止呕 、苦味食物还有芹菜 、对中暑 、降低其风险 。夏季饮食需注意 ，最好配合多吃一些水果 、在夏季 ，”徐寅介绍 ，不吃烂姜非常重要 ，夏天常食用苦味食物能调和脾胃、少食多餐，鸡毛菜等。
“但是姜也是不能多吃 ！草莓、凡有苦味的蔬菜 ，解毒等功效 ，恰当且科学的食补才是最佳选择 。蔬菜，黄瓜 、多吃水果 、而且可以缓解疲劳、是一种无色或浅黄色的液体 ，柠檬、因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，或配合苦味、山楂 、