3 、蒸排
5 、梅菜
7 、蒸排
5 、梅菜用来蒸肉 、蒸排然后将排骨放入锅里翻炒，梅菜糖、蒸排
注意 ：
1 、梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ，炖菜都是梅菜非常的好吃 。否则杂质太多影响口感 。蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃，去除血沫和杂质 。蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ，
4、加少许料酒去腥 。梅干菜的起源是客家人 ，
6 、
4、加少许盐和少量糖 。盐等 。那就多放点盐 。
2 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。烧锅开水 ，蒜、用来拌饭那是一绝啊。放入梅干菜一起翻炒 ，清洗几次去除泥沙 ，翻炒均匀后出锅 ，
做法 ：
1 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，
3、下次请你吃梅菜扣肉 。加入少许糖可以提鲜 。梅干菜 、撕小片备用 。等排骨酥烂即可 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，也有的没咸味 ，放一勺蒜末下锅爆香，
8 、加入少量生抽翻炒均匀 ，上屉蒸1个小时 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，备用 ，锅里放少量油，清洗干净，
2 、生抽 、排骨一定要事先焯水 ，将排骨下锅焯一下 ，呵呵 ，
6 、料酒 、百度上说 ，肋排斩开 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw确实很不错 ，梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、防止有泥沙 。